貴重なお話しありがとうございました。 食に興味を持ったのは、"コロナワクチン解毒"と言うワードを知ったのがきっかけでした。 添加物をなるべく摂らない方が良いと言う記事を見て少しずつ生活に取り入れてみましたが、今日の講座を聴いて自分の身体が既にだいぶ毒されている事に気付きました。 これからも出来る範囲で身体に毒でない物を選んで家族の健康を守っていきたいと思いました。

内容が盛り沢山過ぎて、スピードも早くて、その場で全部消化出来ないくらいでしたが、明日の自分、未来の子供たちの為に、より体に良いモノを選んで取り入れたいと思います。

商品名などがうつっているので難しいところもあるのかと思いますが、映し出された資料もいただけたら嬉しかったです。 子どもたちにも食の知識は大切なので、子どもも含めた親子教室（料理作りや、映像をまじえた添加物の怖さなど）も主催いただけたらと思いました。 

情報や知識として持っておきたい内容ばかりで勉強になりました。そこから自分のライフスタイルに落とし込むこんでいくことがすごく大事だなと改めて感じました。ありがとうございました😊 

「添加物は良くない」と言われても、何故良くないのか、どう付き合えば良いのかまでは知らず、今日の勉強会で詳しくおしえていただきとても勉強になりました！ありがとうございました。

食の安全について気になっていたことを詳しく説明していただき、わかりやすかったです。興味のある内容だったので、あっというまに時間が過ぎました。自分なりの基準を持って、手作り調味料を使うなどできることを実践したいと思いました。

ありがとうございました。 食の重要性について熱意を持って教えて戴きありがとうございました。 私達が何を選びとるかで、健康だけでなく、地球環境も変わっていく事が分かりました。 内容はかなり盛り沢山で、詳細を知るには1時間半では足りなかったかな？という気もしますが、我が家も幼児がいるので丁度良かったかなと思います。 玉ねぎ麹や、ガーリック醤油、マヨネーズ等作り方が知れたので試してみます。 気になっていた調味料も、早速蔵元でお醤油と酢を購入しました。 体や地球に優しい食品や調味料、飲食店が選択肢としえ増えてくれるよう、良く考え購入していこうと思います。 暑いですが御身体にお気をつけて、これからも沢山の人に食の大切さを伝えていけますように。