イベント情報

『乾物で代謝も免疫力もパワーアップ料理講座』

 

日時:令和6年 1月23日(火) 9:30〜13:00 (9:20集合)

場所:真岡市公民館本館 調理室

参加費:PTA会員価格

定員:先着35名

持ち物:エプロン・三角巾・ハンドタオル・ブレンダー(お持ちの方)

ご参加対象:真岡西小学校PTA様

 

※同じ内容の講座を1/19(金)ミナテラスとちぎにて行います。詳細はこちらから

 

 

現代人はミネラル不足!?ミネラルリッチな食生活は、大人にも子供にもカラダとココロに嬉しい変化をもたらします

ミネラルとは何か?どのような食材に含まれているのかを学び、乾物をメインにしたお料理を作ってお昼ご飯として頂きます

乾物は、ビタミン・ミネラル・食物繊維が詰まった栄養食品です

今回の講座では10種類の乾物の恵をお料理します。乾物をもっと身近に日々のお料理に取り入れましょう!

  • 甘酒コチュジャンのヤムニョム高野豆腐
  • 切り干し大根のマヨサラダ
  • ひじきと豆腐のハンバーグ
  • おからとじゃこの卵焼き
  • 餡かけ干し海老玄米チャーハン
  • キクラゲと春雨のスープ
  • 黒胡麻プリン
  • 黒豆茶

作ったマヨネーズをお持ち帰り頂きます、ご家族で召し上がってください


『食の基準の勉強会』

 

日時:令和6年 1月14日(日) 13:30〜

場所:東光寺公民館

参加費:¥1,000

 

We are what you eat  〜私たちのカラダは食べたものでできている〜 持っていますか?食の基準

日々カラダに摂り入れているものは安全ですか?大切なご家族の健康を守ることができているでしょうか?

将来の健康的なカラダを作るためにできることの一つは、栄養のある食べ物を食べる以前に、『食の基準』を持つこと、『選び方』を知ることです。

  • 主食(玄米 or 白米?・小麦)
  • 常飲する水分
  • 動物性食品
  • 農薬や添加物
  • 基本の調味料の選び方
  • おやつ=お菓子ではない
  • 料理名からの解放 

 

過去の受講者様のお声はこちらから

 

『ミネラル料理講座』

〜乾物スペシャル〜

日時:令和6年 1月19日(金) 10:30〜14:00

場所:ミナテラスとちぎ キッチンスタジオ

参加費:¥4,000

定員:先着10名

持ち物:エプロン・三角巾・ハンドタオル 

  • 甘酒コチュジャンのヤムニョム高野豆腐
  • 切り干し大根のマヨサラダ
  • ひじきと豆腐のハンバーグ
  • おからとじゃこの卵焼き
  • 餡かけ干し海老玄米チャーハン
  • キクラゲと春雨のスープ
  • 黒胡麻プリン
  • 黒豆茶